Безуглеводная диета в домашних условиях. Меню, список продуктов

Любителям вкусно поесть, нуждающимся в снижении лишнего веса, стоит обратить внимание на безуглеводную диету. Ее уже испытали тысячи спортсменов и обычных людей с лишним весом. Ведь с помощью меню безуглеводной диеты избавиться от большого количества лишних килограмм за короткий промежуток времени довольно просто. За период диетического питания не придется испытывать чувства голода, а бодрость и хорошее настроение сохранятся и в последующие месяцы. Ведь полученный показатель сниженного веса сохранится, если рацион будет правильным.

НО! Из-за обилия в диетической пище жиров многим испытателям приходилось жаловаться на последующие нарушения в организме вплоть до хронических заболеваний органов желудочно-кишечного тракта, а также сердца, почек, повышения уровня холестерина. Потому использоваться безуглеводная диета в домашних условиях может исключительно с позволения врача и строго после полного обследования всех органов и систем в целом.

Из данного условия вытекает, что худеть на продуктах, богатых белками и жирами, позволительно лишь абсолютно здоровым людям, действительно нуждающимся в экстренном похудении. Потому, прочитав в сети об очередной знаменитости, стоит вспомнить и о том, какой штат медработников за ней стоит и насколько правдива полученная информация.
Все тонкости безуглеводной диеты для похудения

Что можно есть при безуглеводной диете

В идеале рацион «безуглеводки» включает: яйца, куриную грудку, телятину или говядину свежую, рыбу, все разнообразие морепродуктов, безуглеводный соевый сыр тофа. В список попадают и кисломолочные продукты в ограниченном количестве. За день можно употреблять до 200 грамм йогурта, творога. В них содержание жира должно быть сведено к минимуму. Такой рацион безопасен для организма и допускается даже людям, не прошедшим медицинское обследование.

У кого со здоровьем все в порядке, и нет опасения, заработать себе нарушение обмена веществ, заболевания щитовидной железы либо иной системы, то можно спокойно есть и жирную колбаску со шпикачками, и свинину с бараниной, и рыбу жирных пород.

Особенности питания при безуглеводном рационе

Чтобы безуглеводная диета для похудения приносила радость, пользу организму, а вес при этом снижался, нужно правильно подобрать продукты для ежедневного употребления. Не менее важно знать, как правильно готовить тот или иной ингредиент, чтобы он не выходил за рамки дозволенного по рациону. В противном случае вместо снижения массы тела есть риск получить прибавку лишних сантиметров.

Правило 1. Готовить мясо нужно без каких-либо овощей и приправ. Потому и котлет не будет в этом рационе. Единственным исключением станут небольшое количество лимонного сока, щепотка укропа с петрушкой. Также не исключены — кинза, зеленый лук. В колбасах часто используют запрещенные углеводы в виде крахмала, сахара. А от животного жира происходит увеличение холестерина, что никак не поможет организму при похудении.

Правило 2. Рассчитывается безуглеводная диета меню на неделю, если в рационе изобилует жирная пища. Хоть использование майонеза, масла, прочих жирностей на фигуре не отразится, но организм будет благодарен, если будет переваривать их как можно реже.

Правило 3. А пока диета имеет место в рационе, то ближайшую неделю недопустимо есть хлебные продукты, картофель, макароны, злаки, кондитерскую продукцию. Снисходительно можно подойти к употреблению фруктов в сыром виде.

Правило 4. Возвращаться к привычному для вас питанию стоит умеренными темпами. Ежедневно количество углеводов можно увеличивать не более чем на 20-40 грамм.

Правило 5. Пить нужно в дни поддержания безугреводного питания как никогда, много. Ведь такое количество белковых блюд провоцирует застойные процессы в кишечнике. А вода всасывается толстым кишечником, после того, как вместе с остальной пищей пройдет весь путь тонкого кишечника. Именно здесь происходит расщепление и переваривание всех полезных веществ.

Правило 6. Этот пункт порадует всех, кто не привык жить по расписанию. Количество приемов пищи в сутки можно растянуть на 10 раз или же ограничиться 4-5 разовым режимом.

Не стоит забывать о том, что для полного усвоения белковых продуктов требуется порядка 6 часов. Потому при частом (более 6 раз) питании часть полезных веществ не будет усваиваться должным образом. Кроме того, колоссальную нагрузку постоянно испытывает поджелудочная железа вместе с печенью.

Что из себя представляет безуглеводная диета

Из чего составить меню на неделю для безуглеводной диеты

Выбирать блюда для каждого приема пищи несложно. Вот несколько вариантов, как применяется безуглеводная диета в домашних условиях:

  • Позавтракать пятью яичными белками, приправленными зеленью;
  • Повторить утреннюю трапезу, но теперь обезжиренным йогуртом без фруктового наполнителя;
  • Отобедать куриным бульоном, совмещенным с куриной грудкой;
  • Перекусить небольшим кусочком куриного филе либо рыбкой;
  • Отужинать рыбкой или телятиной (готовить их на пару, не добавляя соли).

Приверженцам жирной пищи безуглеводная диета меню на неделю предлагает:

  • На завтрак пару сосисок;
  • На следующий завтрак пару яиц;
  • На обед мясо в количестве 200 грамм
  • На полдник бульон приправленный сметаной;
  • На вечернюю трапезу употребить кусок жирной рыбы.

Есть и другие, более сложные рецепты, которые допускает данный вид диеты.

Как работает безуглеводное меню

Есть несколько моментов для организма, которые вызывает безуглеводный рацион:

  1. В результате практически полного отсутствия углеводов, глюкоза. Имеющаяся в организме глюкоза может преобразоваться в целлюлитные отложения под кожей, но лишь на непродолжительное время. По исчерпанию запасов и эти накопления уходят из организма.
  2. Выработанный инсулин снижается. В нем нет необходимости, потому как глюкоза не поступает в организм. В результате фигура начинает стройнеть быстрее.
  3. При снижении глюкозы и прекращении выработки инсулина происходит выделение гормонов из числа контринсулярных, представленных адреналином, норадреналином, глюкагоном, дофамином, соматотропином. Результатом таких процессов становится стремительное похудение.
  4. Снижается аппетит. Расходование собственных запасов жира приводит к образованию кетоновых тел, питающих нервные клетки взамен глюкозы. Потому и сокращается чувство голода, диета проходит спокойно.

О вреде диеты без углеводов

К сожалению, на каждый плюс этого питания можно найти и отрицательный эффект:

  1. Вероятность образования запоров высокая, но предупредить ее возможно при помощи салатов из свежих фруктов.
  2. Создает непростые условия для органов пищеварения, при употреблении жирной пищи. Вместе с алкоголем, такое питание может привести к острому панкреатиту, который относится к числу опасных для жизни.
  3. Высокая концентрация продуктов распада белков может спровоцировать развитие мочекаменной болезни. При повышении концентрации холестерина возникает риск заболевания атеросклерозом, сердечнососудистыми недугами. Но такое возможно, если диета будет продолжаться не неделю и не месяц, а несколько лет. Также страдает печень у тех, кому это свойственно, как и при недугах желчевыводящих путей. У кого есть склонность к обострению подагры, не может использовать безуглеводную диету вообще.

Для кого предписанное меню и таблица на протяжении недели становится главным правилом питания, то результат хорошего самочувствия и снижения веса будет, достигнут на 100%.

Добавить комментарий
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Россия, Москва, Центральный, Сущевская,19
    Менделеевская
    Россия, Москва, Западный, Ленинский проспект,146
    Юго-Западная
  • Индекс массы тела
    Индекс массы тела
  • Популярные статьи
  • Мы ВКонтакте